肉牛 和牛A5等級が71%超え｜霜降り改良の何が変わった？赤身需要のギャップも
和牛A5等級が去勢牛で71.4%に到達。霜降り改良と飼養技術の進歩が背景だが、健康志向で赤身需要も拡大。最新統計と今後の市場影響を図表で解説します。
肉牛 
疾病 サルファ剤の牛への効果｜コクシジウム・肺炎の適応と休薬・耐性対策
サルファ剤（スルホンアミド）の牛での適応（コクシジウム、肺炎等）、投与回数・休薬期間、耐性と副作用、代替薬の使い分けを現場データと公式資料をもとにわかりやすく解説します。
肉牛 米沢牛初競り2026｜平均131万超でも需要低迷、消費と生産の現状を肉牛農家が解説
2026年1月8日の米沢牛初競りは1頭平均131万4422円、kg平均2917円と回復傾向。物価高とインバウンド冷え込みが需要低迷の背景。関係者コメントと今後の見通しをわかりやすく解説。
酪農NEWS 北海道中頓別町の牧場でスノーモービル事故（2026/01/04）｜23歳女性が鎖骨骨折の重傷、原因と予防策
2026年1月4日、北海道中頓別町の牧場でスノーモービルが急発進し23歳女性が鎖骨骨折の重傷。発生〜病院受診〜警察報告の時系列と、冬レジャーの具体的な予防策を解説します。
疾病 宮入菌は牛にどんな効果がある？子牛の下痢予防・成長促進を現場目線で解説
宮入菌が牛にもたらす効果を、公式添付文書・研究データをもとに解説。子牛の下痢予防、成長促進、投与量や注意点、製品比較まで実践的に紹介します。
疾病 ベリノール末とは｜子牛の下痢に効く成分・用量・団子の作り方
ベリノール末は牛・子牛の単純性下痢や食欲不振に使われる総合胃腸薬。成分、公式用量、団子投与の実例、他薬との比較と注意点を獣医と現場視点でわかりやすく解説します。
肉牛 牛はなぜ上の前歯がないのか？図解でわかる歯床板と反芻の仕組み
牛に上の前歯がない理由を専門家視点で図解解説。歯床板の役割、反芻との関係、下顎での年齢推定法や現場写真までわかりやすくまとめます。
酪農 全酪連が哺育飼料に3万円・配合飼料に1,200円助成｜2026年特別対策の実務解説
全酪連は2026年1月8日、哺育飼料に3万円／配合飼料に1,200円の独自助成を発表。対象銘柄、適用期間、現場での影響と助成額の試算を図解でわかりやすく解説します。
乳製品レビュー ブレンディ カフェラトリー 濃厚ミルクカフェラテ 徹底レビュー｜味・成分・口コミを全網羅
「ブレンディ カフェラトリー 濃厚ミルクカフェラテ」を実飲レビュー。甘さあり／甘さなしの違い、成分（ポリフェノール・カフェイン）、泡立ちのコツや口コミを写真・表でわかりやすく解説します。
乳製品 スイスの酪農とは｜歴史・生産量・アルプス放牧の特色を徹底解説
アルプス放牧や伝統チーズから最新統計、環境対策、経済課題まで。スイスの酪農の歴史と現状を専門的に分かりやすくまとめた完全ガイドです。