酪農NEWS 大麻入りスイートポテト製造で26歳男を再逮捕 軽井沢別荘でTHCバター抽出か（京都府警）
京都府警は1月27日、長野県軽井沢在住の26歳男を大麻由来THCを混ぜたバターでスイートポテトを製造・販売した疑いで再逮捕。販売はテレグラムで1個6,500円とみられ、余罪や共犯者を捜査中です。
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酪農NEWS フランス・スイスで粉ミルク回収拡大｜ネスレ・ダノンのリコールと日本の安全対策
ネスレとダノンの乳児用粉ミルク回収拡大と、原因とされるセレウリド毒素のリスクを解説。日本製品の安全性や個人輸入の注意点、親が今取るべき対処を専門家視点で整理します。
乳製品 グラナ・パダーノとは？歴史・製法・栄養価・使い方を徹底解説｜Grana Padano ガイド
グラナ・パダーノの起源・製法・風味・栄養価を初心者向けに丁寧解説。パルミジャーノとの違いや保存・購入のコツ、料理での活用法を実例付きで紹介します。
乳製品 なぜ奈良県が牛乳購入数量で上位？総務省データで読み解く理由
総務省の家計調査をもとに、なぜ奈良県（奈良市）が牛乳の年間購入数量で上位になるのかをデータと5つの理由でわかりやすく解説します。
乳製品レビュー ガセリ菌SP株ヨーグルトの効果｜内臓脂肪を減らす科学的根拠とおすすめタイミング
ガセリ菌SP株（L. gasseri SBT2055）が内臓脂肪を減らす仕組みと臨床データをわかりやすく解説。効果的な食べ方やタイミング（1日100g・食事と一緒）やおすすめ商品、よくあるQ&Aまでを網羅した実践ガイド。
乳製品 バラカチーズとは？歴史・製法・食べ方を徹底ガイド
バラカチーズは馬蹄形が特徴のフランス白カビチーズ。ダブル〜トリプルクリームの濃厚な口当たりと塩気の調和を解説。歴史・製法・熟成の見極め方、保存法、食べ方、ワインや果物のペアリング、贈答や通販の選び方、家庭向け簡単レシピまで丁寧に紹介します。
乳製品 牛乳支出額ランキング：大津市が日本一になった5つの理由を酪農家が解説
牛乳支出額1位は大津市。給食文化・ご当地牛乳・朝食習慣など、データと図表で“なぜ滋賀が1位”かを徹底解説します。総務省家計調査（2022–2024年平均）で判明！
乳製品レビュー 森永牛乳プリン｜1995年発売のロングセラーを酪農家が徹底レビュー【口コミ・カロリー・歴史】
森永牛乳プリンの味・歴史・口コミ・カロリーを酪農家が解説。発売1995年のロングセラーの魅力、栄養成分表、購入先や他社比較（オハヨージャージー牛乳プリンなど）までわかる完全ガイド。
乳製品 きな粉牛乳の驚くべき効果10選｜ダイエット・美容・整腸を酪農家が解説
きな粉牛乳の美容・ダイエット・整腸効果を酪農家視点で解説。栄養表・作り方・イソフラボンの安全上限、朝置き換えレシピまで実践的に紹介します。
酪農NEWS 【2028年稼働予定】牛乳石鹸の岐阜新工場：150億円投資の全貌と地域影響
牛乳石鹸が岐阜県可児市に約150億円で新工場を建設。液体石鹸年産約4万トン、BCP強化と自動化で生産性20%向上。立地・補助金・地域影響をわかりやすく解説します。