酪農NEWS

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酪農NEWS

札幌・手稲区で76歳女性が牛乳などを万引き逮捕|スーパーアークス宮の沢店

2025年11月22日、札幌市手稲区のスーパーアークス宮の沢店で76歳女性が牛乳や下着など計3,167円を万引き、現行犯逮捕。被疑者は「生活費に困っていた」と供述。高齢者万引きの背景と地域支援策を解説します。
乳製品

福岡県福津市、2025年度から給食牛乳を選択制に|年間5万本の廃棄削減へ?

福津市が2025年度から給食の牛乳を診断書不要で停止できる選択制を導入。申請手順、廃棄削減の見込み、栄養補完のポイントをわかりやすく解説します。
酪農

毎日農業記録賞(第53回)で優秀賞を受賞しました|非農家出身が描く酪農の未来

毎日農業記録賞(第53回)で優秀賞を受賞。非農家出身の酪農者が、酪農10年の作文を要約し、搾乳改善・牛群改良・教育ファーム等の具体策と今後の展望、作文の書き方のコツを専門視点で解説します。
酪農

滋賀・牧場サイロ事故(2025/8/26)|墜落防止措置未実施で経営者を書類送検

2025年8月26日、滋賀県高島市の牧場で発生したサイロ転落事故と書類送検の経緯を整理。労働安全衛生法の要点と、事業者が現場で直ちに実施できる墜落防止の具体的対策・チェックリストを専門家視点で解説します。
乳製品

フジッコの効率経営と資産整理:浜坂工場閉鎖の狙いと影響

フジッコが進める資産・事業整理と効率化の狙い、浜坂工場閉鎖のインパクト、カスピ海ヨーグルトを軸とした商品戦略と海外拡大の実務課題を専門的に解説。投資家視点のリスク評価と成長シナリオも提示します。
酪農

2026年度乳価交渉:ホクレンが求める「酪農持続可能性」とその影響

ホクレンの2026年度乳価交渉は継続中。飼料高騰や脱脂粉乳在庫を踏まえ、酪農家と消費者に及ぶ影響を専門家視点で分かりやすく解説します。
酪農

2025年の年末年始の生乳出荷調整とは?1kgあたり40円奨励金の仕組みと影響

年末年始の生乳出荷調整と報道された1kgあたり40円の奨励金について、対象・支給条件・酪農経営への影響を専門家視点で図解と事例で分かりやすく解説します。
酪農

標茶町で乳牛が襲撃される|右前脚に約40cmの裂傷、OSO18との関連と対策

2025年11月17日、北海道標茶町の牧場で乳牛が右前脚に約40cmの裂傷を負いました。獣医見解と現地記録をもとに被害の経緯、OSO18との関係性、電気牧柵・監視・収容など再発防止の実務的対策を専門家視点で解説します。
乳製品

学校給食の牛乳の味が変わる原因と対策|Jミルク新ガイドラインを専門解説

学校給食で「牛乳の味が違う」と感じた際の初動対応と原因の見分け方を、Jミルクの最新ガイドラインに基づき専門家視点で解説。学校・乳業・酪農が今すぐ使えるチェックリスト付き。
乳製品

常陸風月堂 バターどら焼き カビ発生で自主回収・返金|対象賞味期限と対応方法

常陸風月堂のバターどら焼きでカビ発生の恐れが判明。該当の賞味期限と販売場所、回収・返金手順、問い合わせ先を公的情報に基づきわかりやすくまとめました。
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