酪農NEWS

福津市が2025年度から給食の牛乳を診断書不要で停止できる選択制を導入。申請手順、廃棄削減の見込み、栄養補完のポイントをわかりやすく解説します。

毎日農業記録賞（第53回）で優秀賞を受賞。非農家出身の酪農者が、酪農10年の作文を要約し、搾乳改善・牛群改良・教育ファーム等の具体策と今後の展望、作文の書き方のコツを専門視点で解説します。

2025年8月26日、滋賀県高島市の牧場で発生したサイロ転落事故と書類送検の経緯を整理。労働安全衛生法の要点と、事業者が現場で直ちに実施できる墜落防止の具体的対策・チェックリストを専門家視点で解説します。

フジッコが進める資産・事業整理と効率化の狙い、浜坂工場閉鎖のインパクト、カスピ海ヨーグルトを軸とした商品戦略と海外拡大の実務課題を専門的に解説。投資家視点のリスク評価と成長シナリオも提示します。

ホクレンの2026年度乳価交渉は継続中。飼料高騰や脱脂粉乳在庫を踏まえ、酪農家と消費者に及ぶ影響を専門家視点で分かりやすく解説します。

年末年始の生乳出荷調整と報道された1kgあたり40円の奨励金について、対象・支給条件・酪農経営への影響を専門家視点で図解と事例で分かりやすく解説します。

2025年11月17日、北海道標茶町の牧場で乳牛が右前脚に約40cmの裂傷を負いました。獣医見解と現地記録をもとに被害の経緯、OSO18との関係性、電気牧柵・監視・収容など再発防止の実務的対策を専門家視点で解説します。

学校給食で「牛乳の味が違う」と感じた際の初動対応と原因の見分け方を、Jミルクの最新ガイドラインに基づき専門家視点で解説。学校・乳業・酪農が今すぐ使えるチェックリスト付き。

常陸風月堂のバターどら焼きでカビ発生の恐れが判明。該当の賞味期限と販売場所、回収・返金手順、問い合わせ先を公的情報に基づきわかりやすくまとめました。