酪農NEWS

東海牛乳が非系統生乳（アウトサイダー生乳）を大量受入れする背景と、北海道牛乳が本州酪農に与える影響、自主回収事案の経緯や原因を分かりやすく解説。

岐阜県の東海牛乳が「味わいらくのう牛乳」「酪農牛乳」約230万本を自主回収。味や匂いの異常報告や製造・販売エリアを解説し、安心して牛乳を選ぶためのチェックポイントをお伝えします。

2025年4月、よつ葉バター約628万個自主回収でもSNSで支持が相次いだ背景を専門解説。誠実対応×透明性がブランドを守る理由

よつ葉乳業が製造した150gバター約628万個をステンレス線混入の恐れで自主回収。健康被害報告なし。対象製品一覧・返送方法・問い合わせ先・再発防止の品質管理強化策・消費者対応ポイントまで酪農プロ視点で解説。

2025年8月、ホクレンが生乳価格を1kgあたり4円引き上げ。酪農家の人手不足・後継者不足対応や自動化進展の背景を徹底解説。

鳥取県の大山乳業農協が誇る白バラ牛乳。徹底した衛生管理と牛群検定で実現した安心・安全なおいしい牛乳の秘密に迫ります！

トランプ関税が日本の酪農業界に与える影響を徹底解説。国産牛乳の裏にある輸入乳製品と飼料依存の実態や今後の対応策を専門的に考察します。

関東生乳販連が主導する乳価交渉の最新動向を徹底解説。飼料価格や人件費上昇の背景と、市場安定化のための取り組みに迫ります。

【学校給食】新年度の牛乳価格入札不調を解説。物価高騰の影響、原乳価格の上昇、輸送コストの増加がもたらすリスクと、自治体・酪農業界の対応策を現酪農従事者が専門的に分析。

ホクレンが発表した2025年度の乳価引き上げの概要と背景、酪農家や消費者への影響、今後の業界動向を詳しく解説。