酪農NEWS

2025年9月22日、島根県奥出雲町八川で牛舎が出火し3棟が全焼。牛と人的被害、消防対応を整理し、畜産現場ですぐ実行できる防火対策を分かりやすく解説します。

2025年8月の牛乳値上げ（平均約10円・小売230円台）から1.5ヶ月。販売データと消費者動向を平易に分析し、酪農現場と家計に役立つ対策をわかりやすく解説します。

2025年に創業100周年を迎えた雪印メグミルク。歴史、記念商品、全国イベント、キャンペーン、未来戦略まで詳しく紹介します。

江崎グリコは2025年9月27日製造分から牛乳の賞味期限を14日→16日に延長。品質検証結果と食品ロス削減の狙い、家庭での保存・開封後の扱いを専門視点でやさしく解説します。

2025年、トランプ政権の移民政策転換で米国酪農は深刻な労働力不足に直面。生乳生産の減少、賃金上昇、乳製品価格の上昇リスクを現場の事例と実践的対策でわかりやすく解説します。

北海道別海町のリープリングファームが総合指数（NTP）で1位を獲得。ロボット牛舎や長命連産に基づく管理法と、別海の酪農基盤を分かりやすく解説します。

神奈川県の乳業6社が協働で学校給食用牛乳の受発注をクラウド化。FAX運用を脱却し、作業時間・コスト削減や在庫最適化を実現。導入手順と現場チェックリスト、実務テンプレを分かりやすく解説します。

栃木・大田原のチーズ「大田原」がMondial du Fromage 2025で金賞受賞。味の特徴、製法、生産者の歩み、購入・訪問ガイドまで初心者にも分かりやすくまとめています。

ホクレンの提言を平易に解説。北海道の生乳生産が抱える課題と、酪農家の収入安定がなぜ供給持続に不可欠かを示し、現場・政策・消費者が取るべき具体的行動をわかりやすく紹介します。

福島・岩瀬牧場が希少なブラウンスイス牛の濃厚な生乳で「牛一頭ヨーグルト」やプレミアムチーズを開発。牛の健康優先の循環型酪農と2025/9/20開始のクラウドファンディング情報を紹介します。