乳製品 なぜ年末年始に牛乳の消費が急落するのか？学校給食停止と需給のからくりを図解
年末年始に牛乳消費が落ちる理由を学校給食の停止・正月食文化・需給ギャップの観点で図表と最新データ（農水省・J-MILK）を使って酪農家がわかりやすく解説します。
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酪農NEWS フタバ食品、創業80周年──鹿沼新工場へ168億円投資、サクレでギネス達成。100年企業へ向けた戦略を解説
フタバ食品が創業80周年を迎え、鹿沼市に約168億円投資の新工場を計画。式典のギネス認定や着工・稼働予定（2026着工／2028稼働）など最新情報を図解で分かりやすくまとめます。
疾病 鹿児島大学の不適切動物実験は何が問題？マイコプラズマ肺炎牛の使用と安全基準違反を酪農家が解説
2025年12月発覚、鹿児島大学共同獣医学部の不適切な動物実験問題。安全基準を満たさない施設でのマイコプラズマ・ボビス感染牛使用はなぜ起きたのか？現役酪農家が事件の経緯、BSL2違反の危険性、畜産現場への影響を分かりやすく解説します。
乳製品 三角パック牛乳が国内で最後の1社に…べつかい乳業興社が作り続ける理由と買い方
給食の懐かしい三角パック牛乳は今、国内で別海町のべつかい乳業興社だけが製造。歴史的背景・撤退の理由・入手方法（通販・ふるさと納税）と、コストをかけても守られる理由を牧場経験者がわかりやすく解説します。
乳製品 加工原料乳補給金2026年（令和8年度）：7万トン追加で合計12.03円/kgに
農水省が令和8年度に加工原料乳補給金を強化。単価合計12.03円/kg、実質350万トンに拡大。申請期限・牧場別影響試算、手続きチェックリストを図解で解説。
酪農NEWS 東京都日の出町と協同乳業が包括連携協定を締結｜ヨーグルトで地域の健康づくりへ
2025年12月23日、日の出町と協同乳業（メイトー）が包括連携協定を締結。給食へのヨーグルト提供、食育、災害対策など4分野の連携内容と今後の具体施策を詳しく解説します。
乳製品 年末年始に牛乳を飲もう｜博多通りもん×牛乳が“最強”と話題に
協同乳業の「年末年始に牛乳を飲もう」投稿に、明月堂が提案した「博多通りもん×牛乳」がバズ。温め方・実食レビュー・全国キャンペーン情報を徹底解説します。
繁殖 農水省が発表｜夏季ホル受精卵移植に奨励金交付 — 補助の全貌と申請準備
農林水産省が令和7年度補正で夏季ホルスタイン受精卵移植に奨励金交付を決定。対象・支援内容・申請準備、酪農現場での導入メリットを分かりやすく解説します。
酪農NEWS 脱脂粉乳在庫削減対策まとめ｜Jミルクが発動、在庫8.4万tの現状と影響
脱脂粉乳在庫が急増しJミルクが在庫削減対策を発動。2026年1〜3月に実施予定の対策内容、基金の仕組み、酪農家・乳業への影響を現場視点で解説します。
酪農NEWS 北海道の牛乳生産費が低下した理由と酪農家の所得回復（農水省データ解説）
2024年の北海道は生乳100kg当たり生産費が8,930円に低下し、酪農家所得は約164,000円へ回復。農林水産省の最新統計を図解と現場視点でわかりやすく解説します。