2025-09

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繁殖

別海町発:リープリングファームがNTP(総合指数)でトップ獲得|ロボット牛舎で実現する長命連産

北海道別海町のリープリングファームが総合指数(NTP)で1位を獲得。ロボット牛舎や長命連産に基づく管理法と、別海の酪農基盤を分かりやすく解説します。
乳製品

神奈川県の乳業6社が学乳受発注をDX化|作業時間とコストを大幅削減

神奈川県の乳業6社が協働で学校給食用牛乳の受発注をクラウド化。FAX運用を脱却し、作業時間・コスト削減や在庫最適化を実現。導入手順と現場チェックリスト、実務テンプレを分かりやすく解説します。
乳製品

酪農におけるGAPとは?メリット・課題・認証取得の流れを徹底解説

酪農におけるGAP(農業生産工程管理)の基礎から、JGAP/GlobalGAP認証のメリット・費用・手順、導入事例までわかりやすく解説します。
酪農

ホクレン配合飼料が400円/トン値下げ(2025年10–12月期)|影響と現場対策

ホクレンが2025年10〜12月期に配合飼料を全畜種平均で約400円/トン値下げ。酪農家向けに影響分析、現場でできる対策、簡易試算ツールで自牧場の節約額をすぐに確認できます。
酪農

全農 10〜12月期 配合飼料値下げ1トンあたり約550円|規模別の影響と対策ガイド

全農が2025年10〜12月期に配合飼料を全国平均で1トン当たり約550円値下げ。牧場別の簡易試算と短期・中期の実務対策を現場目線でわかりやすく解説します。
肉牛

牛糞・鶏糞・堆肥の違いと使い方|家庭菜園・農業の肥料選び完全ガイド

牛糞・鶏糞・堆肥の違いや特徴、効果的な使い分けを初心者にもわかりやすく解説。家庭菜園・農業での土づくりに役立つ完全ガイド。
世界の酪農

北米酪農のすべて:統計・トレンド・現場で使える実践ガイド(2025年版)

北米(米国・カナダ・メキシコ)の酪農業界を2025年の最新統計と市場予測で徹底解説。生産量・主要プレーヤー・技術導入・持続可能性や、チーズ等の加工品需要と外食チャネルの影響、現場で使える改善チェックリストを紹介。
乳製品

牛乳大量消費に最適!簡単牛乳寒天レシピ&アレンジ術

牛乳と寒天だけで作れるヘルシーな和デザート「牛乳寒天」のレシピを詳しく解説。基本からフルーツアレンジ、健康効果まで初心者にもわかりやすく紹介します。
世界の酪農

栃木・大田原のチーズ「大田原」がMondial du Fromage 2025で金賞受賞 — 味と工房の歩み

栃木・大田原のチーズ「大田原」がMondial du Fromage 2025で金賞受賞。味の特徴、製法、生産者の歩み、購入・訪問ガイドまで初心者にも分かりやすくまとめています。
乳製品

森永乳業のFTP製法とは?おいしさの秘密をわかりやすく解説

森永乳業のFTP製法(Fresh Taste Process)をわかりやすく解説。殺菌の仕組み、味と栄養の保持、代表製品や保存・活用法、選び方まで初心者でも読める内容です。最新の工場展開や地域限定情報も紹介します(九州展開などを含む)。
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