明治屋直輸入チーズ「カマンベール ロイヤルフォコン」「ブリ ロイヤルフォコン」がリステリア菌の疑いで自主回収。対象ロット、返金手順、妊婦など注意点をわかりやすく解説します。

宮崎県酪農公社が2025年9月末に解散。累積赤字や預託頭数減少が背景に。小林市は農家の負担軽減を目的に補助事業を導入予定です。

北海道産牛乳・チーズを買って応募するだけで豪華賞品が当たる！ホクレン『Choose！＆Cheese！キャンペーン2025』の参加手順、対象商品、賞品一覧、応募時の注意点まで初心者にも分かりやすく徹底解説。最新情報もチェックして応募しよう！

ANAとセコマ、野嵩商会、DNPが協働。新千歳発→那覇へ北海道産牛乳・ヨーグルト等を即日空輸し、DNP断熱ボックスで鮮度保持。輸送量は約2倍に拡大し、物流2024問題の解決モデルとして地域活性化と消費者メリットを生む取り組みを詳しく解説します。

2022～2025年に日本の酪農家戸数は3年連続約5％減で2,000戸減少。高齢化や飼料高騰など要因と、業界再生に向けた取り組みを解説します。

北陸酪連の2024年度プール乳価が前年比4.82円増の141.5452円に上昇。飼料・エネルギー・人件費高騰や能登地震支援など背景を解説し、消費者価格転嫁リスクや今後の支援策まで初心者にもわかりやすくまとめます。

2025年1〜7月の酪農業倒産が過去最多を更新。飼料価格と人件費の高騰が収益を圧迫し、経営悪化が深刻化。食料安全保障の観点からも注目すべき危機です。

北海道の酪農戸数は1年で205戸減、4,398戸に。飼料高騰・高齢化・後継者不足が深刻化。影響と自治体・現場の実践的な支援策を現場目線で解説します。