乳製品 仙台市学校給食牛乳事故：常温放置が原因か
2025年6月23日、仙台市の学校給食で提供された牛乳が常温放置により苦味と体調不良を招いた原因と改善策を専門解説。
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乳製品 2025年6月23日仙台市内再発！給食牛乳で体調不良
2025年6月23日、仙台市内の学校給食で提供された牛乳を飲んだ児童・生徒から味の異変や体調不良が相次いだ事案を、2024年の大規模トラブルと比較しつつ、原因究明から再発防止策まで詳しく解説します。
酪農 ホルムズ海峡封鎖による原油価格上昇が酪農業界に与える影響とその対策
ホルムズ海峡封鎖リスクで原油価格を急騰させ、エネルギー費用増加させる可能性があります。酪農経営を圧迫する前に押さえるべき具体的対策を具体的に解説。
酪農 夏の酪農現場必見！熱中症対策グッズ5選で作業効率アップ【2025年版】
夏の酪農現場向けに空調服、ネッククーラー、冷却帽子など全5カテゴリの便利グッズを徹底解説。熱中症予防と作業効率アップで安全投資を実現し、牛群管理の質を向上させます。
酪農 2025年7～9月期の配合飼料価格が約2,200円/トン値下げ！ホクレン・JA全農の発表と今後のポイント
2025年7～9月期の配合飼料価格がホクレン・JA全農ともに1トンあたり約2,200円値下げ。原料相場や円高の背景、酪農家が取るべき対策と活用法を分かりやすく解説します。
酪農 乳牛のケトーシスとは？症状・診断・予防法まとめ
乳牛のケトーシス対策の基礎から予防・診断・治療・経済的影響までを初心者向けにわかりやすく解説。現場で役立つ実践ガイド付き。血中BHBモニタリングや経営安定への影響も詳述し、酪農家の生産性向上をサポートします。具体的なデータと事例で実践力アップ。
肉牛 2025年6月最新｜F1（交雑牛）相場が過去5年最高値を更新！
2025年6月、F1（交雑初生牛）の相場が1頭あたり256,764円と過去5年で最高値を更新。その背景要因や酪農経営への影響、今後の価格動向を分かりやすく解説します。
乳製品 北海道中標津町に460億円投資！雪印メグミルクのチーズ生産1.5倍増強計画
雪印メグミルクが北海道中標津町の工場に約460億円を投じ、チーズ生産能力を1.5倍の年間30万トンに増強。デジタル化や高付加価値化でシェア30％超を狙う。
乳製品 東海牛乳工場操業停止でMMJ（Milk Market Japan）が生乳受け入れへ
東海牛乳が低温菌による450万本回収で工場休止。MMJが余剰生乳を他社に振り分け、廃棄ゼロを実現する流通モデルを徹底解説。
乳製品 農林水産省が“看過できない”と厳命|東海牛乳報告遅れ問題を徹底解説
農林水産省が“看過できない”と批判した東海牛乳の450万本自主回収騒動。報告遅れ問題、原因・経緯・再発防止策を解説。