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乳製品

ヨーグルト・厚揚げにホッチキス芯混入事件 — 福岡地裁が「悪質」と指摘

2025年5月、福岡・マックスバリュ次郎丸店で発生したホッチキス芯の食品混入事件。9月30日、福岡地裁は懲役10月・執行猶予4年の判決を言い渡しました。事件の経緯、判決理由、店舗対応と再発防止策を詳しく解説します。
疾病

受動免疫移行不全(FPT)とは?原因・症状・予防を酪農現場から解説

受動免疫移行不全(FPT)は子牛の健康と酪農経営に大きな影響を与えます。本記事ではFPTの原因・症状・予防策を現場目線で解説します。
疾病

蹄球びらんとは?原因・症状・治療・予防|削蹄・蹄浴で跛行を防ぐ方法

蹄球びらんの原因・早期発見ポイント・現場でできる治療と予防策を2級認定牛削蹄師が解説。削蹄・蹄浴・牛舎改善で跛行と乳量低下を防ぐ実践ガイド。
乳製品

酪農と円安の影響を現場データで読む──飼料高騰と生き残り戦略

飼料輸入依存の日本の酪農が円安で直面する課題を現場データで解説。赤字・子牛相場急落の実例、国産飼料の費用対効果、補助金・融資活用法、今すぐ使えるチェックリスト付き。
肉牛

吉野家×Ankerコラボ|関東220店舗で全席急速充電スタート【2025年10月】

2025年10月、吉野家がAnkerと提携し関東約220店舗にAnker製充電ケーブルを全席常設。導入店舗・ケーブル性能・実証結果と使い方を現場目線で徹底解説します。
酪農

雪印メグミルク、ロイヤルファームを神内ファーム二十一に譲渡 — 何が変わるか?

2025年10月10日付で雪印メグミルクが牧場子会社ロイヤルファームを神内ファーム二十一に譲渡。譲渡の経緯、譲受先の強み、現場や地域への影響、連結業績への見通しを図解と専門解説で分かりやすく伝えます。M&A、事業再編、乳業業界の今後も整理。
疾病

牛の白帯病とは?原因・症状・治療・予防を2級認定削蹄師が解説

牛の白帯病は乳量低下や廃用増加を招く蹄病です。本記事では原因・症状・治療・予防策を2級認定削蹄師が詳しく解説します。
酪農

2025/10/09|青森市合子沢(八甲田憩いの牧場付近)でツキノワグマ目撃 — 被害なし・対策まとめ

2025年10月9日、青森市合子沢(八甲田憩いの牧場付近)でツキノワグマ目撃。被害なし。目撃の詳細、観光客・住民・農家向けの具体的対策と通報先をわかりやすく解説します。
乳製品

年間2万個ヒットの常滑牛乳アイスが進化|常滑コーヒー牛乳の魅力と販売情報

常滑牛乳アイスの新フレーバー「常滑コーヒー牛乳」登場。濃厚なミルクにほろ苦いコーヒーが溶け合う大人の味を現地レビューで紹介。販売場所、価格、オンライン・ふるさと納税の購入方法まで詳しく解説します。
乳製品

脱脂粉乳Tシャツ量産スタート:酪農過剰在庫をアップサイクルで解決

脱脂粉乳の過剰在庫をTシャツに変える「moment of MILK」が2025年に量産開始。素材・製法、導入事例、酪農への経済・環境的影響を現場目線で分かりやすく解説します。
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