みやむー

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酪農NEWS

愛知・新城市 ヤナ牧場のフォークリフト転倒事故で78歳男性が死亡

2025年12月、愛知・ヤナ牧場で発生したフォークリフト横転事故をもとに、転倒原因と牧場向けの即効安全対策(点検表・教育・環境改善)をフォークリフト免許取得者の視点で分かりやすく解説します。
世界の酪農

オーストリアの酪農ガイド2025:統計・伝統・持続可能性を徹底解説

アルプスの草地を活かすオーストリア酪農を初心者向けに解説。干草ミルクや有機酪農の特徴、最新の生産統計と輸出動向、主要チーズと加工品、持続可能性対策や現場の課題までを分かりやすく網羅。読み物形式の実践アドバイス付き。
乳製品

シェーブルチーズの種類と特徴|代表銘柄・食べ方・ワインとの相性まで徹底解説

シェーブルチーズは山羊乳から作られるフランス伝統のチーズ。種類や特徴、食べ方、ワインとの相性、代表的な銘柄を詳しく解説します。
乳製品

牛乳で乾杯条例とは?中標津町の成立経緯と10周年の成果を徹底解説

中標津町の全国初「牛乳で乾杯条例」をわかりやすく解説。成立経緯、条文の要点、10周年イベントや那須塩原など類似事例との比較、参加方法まで網羅した決定版ガイド。
肉牛

すき家「ローストビーフ丼」12/9販売再開|価格・メガ復活・売り切れ回避ガイド

すき家が12月9日朝9時より「ローストビーフ丼」を販売再開。並盛〜肉3倍のメガまで価格表とテイクアウト対応、売り切れを避ける来店攻略法を徹底解説します。
乳製品

セミハードチーズ完全ガイド|種類・特徴・おすすめの食べ方とレシピ

セミハードチーズの基礎知識から代表的な種類(ゴーダ・ラクレット等)、国産品の特徴、おすすめの食べ方・簡単レシピ、保存方法、ワインとのペアリングまで初心者にも分かりやすくまとめた完全ガイド。ギフトや選び方のコツも紹介。
酪農

MMJ奨励金×国補助で最大80円/kg|年末年始の生乳出荷抑制と申請手順(2025年12月)

MMJが年末年始の生乳出荷抑制で奨励金を導入。MMJ40円+国の緊急対策40円で最大80円/kg。対象・申請手順・実務チェックリストを酪農家がわかりやすく解説します(2025年12月更新)。
酪農NEWS

獣医師業務停止【2025/11/28】獣医師法第8条と2名の処分まとめ

2025年11月28日の農林水産省発表を基に、獣医師法第8条第2項の業務停止事例を解説。処分内容、過去の傾向、飼い主・病院が取るべき具体対策を図表でわかりやすくまとめます。
乳製品

赤ちゃんに牛乳はいつから?離乳食の牛乳は加熱すれば7ヶ月から!

赤ちゃんに牛乳はいつから?厚生労働省指針に基づき解説。離乳食での加熱利用は7ヶ月、飲み物は1歳からが目安です。アレルギーや鉄分不足を防ぐ正しい飲ませ方、スーパーで役立つ「安全な牛乳の選び方」を初心者向けにまとめました。
乳製品

忙しい朝に最適!牛乳で作るオーバーナイトオーツ基本レシピと人気アレンジ

忙しい朝に最適なオートミール朝食「オーバーナイトオーツ」を牛乳で簡単に作る方法を解説。基本レシピ、栄養の目安、食感調整、保存の注意点、人気アレンジまでを写真付きでわかりやすく紹介します。
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