乳製品 イェトストチーズとは?ノルウェーの甘いブラウンチーズの魅力と食べ方
イェトストチーズ(Gjetost)はノルウェー伝統のブラウンチーズ。キャラメルのような甘さと濃厚なコクを持ち、歴史・製法・栄養・おすすめの食べ方や簡単レシピ、購入方法まで初心者にも分かりやすく紹介します。保存方法やペアリングも解説。
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