乳製品

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雪印メグミルク・森永乳業・明治が北海道に新工場|1,100億円投資!新工場建設・拡張の全貌

北海道を代表する乳業大手3社(雪印メグミルク・森永乳業・明治)が2027~28年に向けて総額1,100億円超の新工場建設・拡張を実施。投資額や稼働時期、地域への波及効果をデータとともに詳しく解説します。
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グリコ乳製品2~10%値上げ2025年10月から|価格改定の背景を解説

2025年10月1日出荷分からグリコが牛乳・乳飲料・ヨーグルトなど32品目を2~10%値上げ。背景要因の解説と家計を守る節約術を詳しく紹介します。
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有機JAS認証牛乳とは?安心・安全で環境にやさしいオーガニック牛乳の選び方

有機JAS認証牛乳の基準や特徴、タカナシやカネカなどの人気ブランド、選び方や活用法をわかりやすく解説します。
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中国向け牛乳・乳製品輸出再開!農水省「動物衛生検疫協定」発効の全貌

2025年7月11日、農林水産省は中国向け「動物衛生検疫協定」の国内手続きを完了。輸出再開までの具体的ステップや日本製品の強み、市場動向を初心者にもわかりやすく解説します。
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湯梨浜町こども園で賞味期限切れ牛乳誤提供|健康被害は確認されず

2025年7月9日、鳥取県湯梨浜町のこども園で賞味期限切れ牛乳が誤提供。健康被害はなく、園と町が迅速に対応し再発防止策を徹底解説。
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牛乳値上げで倒産ゼロ!2025年上半期の酪農業動向を徹底解説

2025年上半期の酪農業倒産件数は4年ぶりにゼロ件を記録。牛乳価格引き上げやコスト削減策が奏功した背景と、今後の課題・持続可能性について最新データとともに解説します。
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牛乳で熱中症予防|血液量アップ&放熱促進の科学的メソッド

運動後に牛乳200mlを飲むことで血液量と放熱能力を高め、子どもや高齢者の熱中症リスクを大幅に軽減。科学的根拠に基づく手順と注意点をわかりやすく解説します。
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ブラウン・スイス(Brown Swiss)とは?【特徴と魅力】

ブラウン・スイス牛の歴史から乳質データ、チーズ製造適性までわかりやすく解説。日光霧降高原大笹牧場の体験レポートつきで初心者にも最適!
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MMJ(Milk Market Japan)とは?生乳直接供給モデルの全貌を解説

MMJ(Milk Market Japan)は、契約農家から乳業メーカーへ生乳を直接供給する国内初の民間企業です。ビジネスモデル・製品・品質管理体制をわかりやすく解説します。
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初めてのふるさと納税|牛乳・乳製品の魅力と選び方、人気返礼品4選を徹底解説

「ふるさと納税」で牛乳・乳製品を選ぶメリットや手続き方法を詳しく解説。白木牧場や黒川温泉、霧島山麓、富士プレミアムなど人気4選を紹介し、地域応援と節税効果を両立。簡単手続きガイド付き!お得な寄付上限額シミュレーションも。
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