乳製品 ハーゲンダッツのミルクが生まれる酪農の聖地「浜中町」｜高品質の理由と観光ガイド
浜中町は乳牛約23,000頭を擁する酪農地帯。涼しい気候と徹底した栄養管理で乳脂肪4.0%以上の高品質乳を生産し、ハーゲンダッツ原料にも採用される理由を現場視点で解説します。
酪農関連企業・組織
乳製品 
酪農 中央酪農会議とは？役割・歴史から最新動向まで徹底解説
設立背景から能登半島地震支援、最新の生乳市場動向まで、中央酪農会議の役割と活動を初心者にもわかりやすく解説。日本の酪農を支える組織の全貌を紹介します。
乳製品 牧場しぼりで酪農家応援！江崎グリコミルク愛すキャンペーン｜購入で中央酪農会議へ10円寄付、景品でポイントも！
江崎グリコの「牧場しぼり」ミルク愛すキャンペーンは、対象購入ごとに中央酪農会議へ10円寄付。応募方法・対象商品・新商品情報を分かりやすく解説します。
乳製品 タカナシ乳業「北海道 夏の牛乳」の魅力と味わい｜夏季限定プレミアム牛乳徹底解説
タカナシ乳業「北海道 夏の牛乳」は、放牧酪農家限定の夏季限定ミルク。爽やかで軽やかな味わいと高品質生乳の魅力を徹底解説。
乳製品 森永乳業、営業利益30％増｜アイスと海外事業が牽引する成長戦略
森永乳業は2025年Q1に営業利益30%増を達成。国内アイス事業とベトナムを中心とした海外展開が成長を後押ししています。
乳製品 雪印メグミルク、第1四半期営業利益40％減 値上げ効果を相殺した販売減と経費増
雪印メグミルクの2026年3月期第1四半期決算は営業利益39.7％減。値上げによる販売減や経費増、原材料高が影響。今後の見通しも解説。
酪農 鹿追キャビア誕生！バイオガス余剰熱で拓く持続可能な酪農モデル
北海道鹿追町が酪農由来のバイオガス余剰熱を活用し、11年の技術で誕生した高級キャビア「鹿追キャビア」の魅力と未来を解説。
酪農 2006年以降最多！2025年酪農業倒産10件の原因|1～6月に倒産ゼロを達成したのに何故？
2025年1～7月に酪農業の倒産件数が10件と2006年以降最多に。飼料・人件費高騰の要因分析から政府支援策、今後の打開策まで解説します。
酪農 メタン排出30％削減も実現｜森永乳業の新技術「MO-ラグーンfor Dairy」徹底解説
森永乳業「MO-ラグーンfor Dairy」は、牛のふん尿からメタンを回収して発電・熱利用し、高品質堆肥を生産。環境負荷軽減と酪農現場の労働負担軽減を両立します。
乳製品 東海牛乳、2025年8月1日から牛乳出荷を再開｜低温菌問題の原因と再発防止策まとめ
東海牛乳が約450万本の自主回収後、8月1日より出荷再開。パッキン劣化による低温菌混入の原因究明と全交換・洗浄の対策で安全性を回復した経緯を徹底解説。