乳製品 仙台市学校給食牛乳提供再開|体調不良、風味トラブルを経て【2025年7月1日】
2025年6月23日の体調不良、風味トラブルで停止した仙台市の給食牛乳。調査結果と7月1日提供再開、安全対策の強化ポイントをわかりやすく解説します。
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乳製品 MMJ×ちえのわが再連携！東海牛乳工場停止で発生した余剰生乳をゼロ廃棄へ
2025年6月、東海牛乳工場の停止で余剰生乳が発生。MMJとちえのわが再連携し、1日約20トンを再配分して廃棄ゼロを目指す画期的モデルを詳しく解説。
乳製品 系統外生乳とは？生乳指定団体（JA等）を経由しない新たな生乳流通
2018年の畜産経営安定法改正以降、JAを通さない「系統外生乳」出荷が拡大。北海道事例や酪農家のメリット・課題、消費者トレンドを分かりやすく解説します。
酪農 「食べてすぐ寝ると牛になる」の由来から最新の健康対策まで完全ガイド
食後すぐ寝ると消化不良や逆流性食道炎（GERD）リスク、脂肪蓄積の可能性あり。“食べてすぐ寝ると牛になる”の由来・健康影響・対策を解説。
乳製品 森永乳業が30日延長で賞味期限120日へ｜常温保存可のロングライフ牛乳登場！
森永乳業が2025年6月23日発売の「プリズマパック200ml」は、業界最長賞味期限120日を実現。常温保存で災害備蓄や食品ロス削減に最適な新定番牛乳を徹底解説します。
乳製品 仙台市学校給食牛乳事故：常温放置が原因か
2025年6月23日、仙台市の学校給食で提供された牛乳が常温放置により苦味と体調不良を招いた原因と改善策を専門解説。
乳製品 2025年6月23日仙台市内再発！給食牛乳で体調不良
2025年6月23日、仙台市内の学校給食で提供された牛乳を飲んだ児童・生徒から味の異変や体調不良が相次いだ事案を、2024年の大規模トラブルと比較しつつ、原因究明から再発防止策まで詳しく解説します。
酪農 ホルムズ海峡封鎖による原油価格上昇が酪農業界に与える影響とその対策
ホルムズ海峡封鎖リスクで原油価格を急騰させ、エネルギー費用増加させる可能性があります。酪農経営を圧迫する前に押さえるべき具体的対策を具体的に解説。
酪農 夏の酪農現場必見！熱中症対策グッズ5選で作業効率アップ【2025年版】
夏の酪農現場向けに空調服、ネッククーラー、冷却帽子など全5カテゴリの便利グッズを徹底解説。熱中症予防と作業効率アップで安全投資を実現し、牛群管理の質を向上させます。
酪農 2025年7～9月期の配合飼料価格が約2,200円/トン値下げ！ホクレン・JA全農の発表と今後のポイント
2025年7～9月期の配合飼料価格がホクレン・JA全農ともに1トンあたり約2,200円値下げ。原料相場や円高の背景、酪農家が取るべき対策と活用法を分かりやすく解説します。