酪農NEWS

北海道の2026年度生乳生産目標が404万トンに決定。バター需給と大型工場稼働を背景に、酪農家の収入安定・離農リスク・道東偏在の課題を現場データで現役酪農家がわかりやすく解説します。

農林水産省の令和7年度補正で酪農牛舎整備支援が再開、増頭制限も撤廃。補助の対象・補助率・申請フローと現場で使える実務TIPSを図表とテンプレでわかりやすく解説します。

イナビル吸入剤は乳糖に微量の乳タンパクを含む場合があり、牛乳アレルギーでは重篤な反応の報告あり。症例・添付文書と代替薬を医師監修で解説します。

2025年発表のFarmnote Cloud Platform V3を現場目線で解説。機能・提供時期・導入チェックリスト、期待される効果をわかりやすくまとめます。

明治HD・松田社長の上期決算会見を図表で分かりやすく解説。プロバイオティクス再成長策とチョコの値上げ対策、今後の業績見通しを整理します。

2025年8月実施の牛乳値上げ（飲用乳価＋4円）の背景と家計への影響を、J-MILK等のデータで可視化。直後の消費落ち込みから回復への推移、冬の需給見通しを解説します。酪農家が教える、栄養満点で家計に優しい「冬のホットミルクレシピ」も紹介。

2025年11月、札幌・すすきののスーパーで62歳男性が所持金28円で牛肉を万引きし逮捕されました。「肉が食べたかった」という供述の背景にある貧困問題、札幌で増加する食料窃盗のデータ、フードバンクなどの支援窓口を専門家が解説します。

コストコで販売のモッツァロール スモーク（#67395）がカビ発生で回収。対象賞味期限一覧、コストコ／製造元の返金手順、冷凍品や開封済み時の対応を食品安全の専門家視点でわかりやすく解説します。