肉牛 足利市ふるさと納税で「牛1頭分」登場｜足利マール牛400kg・寄付1,000万円
足利市がふるさと納税返礼品に「足利マール牛」1頭（約400kg）を追加。寄付1,000万円の部位内訳、半頭プラン、申込先、受取・保存の実務ポイントをわかりやすく徹底解説します。
2025-11
肉牛 
乳製品 ホイップクリームとは？基本から歴史・種類・作り方まで徹底解説
ホイップクリームの定義から生クリームとの違い、歴史、種類、家庭で失敗しない簡単レシピ、泡立てのコツ、カロリーや保存法、代用品の比較まで徹底解説。
乳製品 生クリームとは？ホイップとの違いや種類・使い方を徹底解説
生クリームとは何かを解説。ホイップとの違い、種類や選び方、保存方法や代用レシピまで分かりやすく紹介します。
乳製品 学校給食・流通にも影響？日本初A2ミルク臨床実験の要点と今後
国内初の日本人対象A2ミルク臨床実験（2025年発表）の主要結果を詳解。A1型との違い、被験者データ、期待できる対象、研究の限界、購入時の品質確認や実務的注意点まで、学校給食や流通展望、今後必要な研究方向も専門視点でわかりやすくまとめます。
乳製品 全農物流がグリーンサービスを子会社化｜酪農物流の体制強化と影響を現場視点で解説
2025年10月31日、全農物流がグリーンサービスを完全子会社化。衛生管理と共同配送の強化で酪農物流の安定供給を目指す。関係者コメント、拠点・車両数、今後のDX計画までわかりやすくまとめます。