乳製品 森永スキムミルク値上げ｜2025年10月1日から対象8品を徹底解説
森永乳業は2025年10月1日出荷分からスキムミルクやクリープ等8品目を税抜きで9〜72円（改定率3.0〜5.1%）値上げ。対象商品と理由、家計・業務影響をわかりやすく解説します。
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乳製品 牛乳の飲用需要期に突入！供給逼迫のリスクと今すぐできる消費促進策
9月に向けて牛乳の飲用需要期が到来。供給逼迫や値上げリスク、学校給食の影響を解説し、家庭で今すぐできる消費促進レシピと保存の工夫を紹介します。
酪農 酪農学園大学「農環境情報学類」受理│2026年4月開設予定｜農業の未来をITで変える
酪農学園大学の新学類「農環境情報学類」の設置届出が文部科学省に受理。2026年4月開設予定・定員80名。農業DX、GIS、ドローン、ロボット牛舎を軸に実践教育を実施。入試・オープンキャンパス情報や進路も卒業生目線で解説。
繁殖 IoTを活用したスマート酪農の最前線｜導入メリットから具体的ステップまで徹底解説
IoT技術を活用して搾乳量アップ・牛の健康管理・省力化を実現するスマート酪農の導入メリットと具体的ステップ、成功事例をわかりやすく解説します。
乳製品 チーズで起きるリステリア菌とは？症状・加熱・保存の完全対策
リステリア菌とチーズの関係を専門家目線でわかりやすく解説。感染症状、妊婦や高齢者のリスク、加熱や保存による予防策、最新の輸入チーズ回収情報までを紹介します。
乳製品 ふらのチーズ祭り2025｜2年ぶり復活！富良野で味わう限定チーズグルメ
2025年9月28日、2年ぶりに復活する「ふらのチーズ祭り」を徹底ガイド。富良野産チーズの限定グルメや工房体験、ポニー乗馬、アクセスや家族向けの回り方まで詳しく紹介します。
酪農 【2025年8/26】北海道豊富町の大雨被害まとめ｜JR宗谷線復旧遅れと酪農への深刻な影響
2025年8月26〜27日の記録的大雨で北海道豊富町が甚大被害。JR宗谷線の路盤流出、牧草や生乳の被害、復旧見通しと現場で取るべき対策を分かりやすく解説します。
繁殖 LPI（Lifetime Performance Index）とは？カナダの乳用牛ホルスタインの選抜指数を徹底解説
2025年4月に改訂されるカナダLPI（Lifetime Performance Index）の新要素や重み変更、環境評価導入のポイントを初心者にもわかりやすく解説します。
乳製品 用途別乳価とは？飲用・加工で異なる生乳価格の仕組みを徹底解説
生乳が「飲用向け」「加工向け」で価格が異なる用途別乳価の仕組みと決定プロセス、最新の価格動向を初心者にもわかりやすく解説します。
乳製品 シャヴグラン社 カマンベールロイヤルファルコン回収まとめ｜リステリア菌検出
フランス・シャヴグラン社製カマンベールでリステリア菌検出に伴う回収が実施。日本での対象商品、販売店の対応、妊婦・高齢者向けの注意点と返品方法を分かりやすくまとめました。