酪農

2025年8月の牛乳値上げを受け、低脂肪乳の需要が急拡大。価格差の実例、栄養比較、猛暑での飲みやすさ、POSデータなどの消費トレンドを酪農現場の視点で分かりやすくまとめました。購買のポイントや生産側の対応策、よくある疑問の回答も掲載。

生乳の季節差と課題を現場目線で解説。耐暑性新品種の導入、飼料改良、JA全農の加工強化で需給安定を図る実践ガイド。

松江市は2025年度補正予算で学校給食用牛乳の値上がり分を全額助成。補正の内訳、対象校、保護者への影響と全国的背景を解説します。

2025年8月、北海道根室市の公園で小学生が暴行を受け、別海町在住の酪農業の男が逮捕されました。発生状況・逮捕の経緯・地域や保護者が取るべき対策を分かりやすく解説します。

石川県内灘町のホリ牧場が全国初のスマート農業資金を活用。搾乳ロボットと乳牛管理ソフトで震災復興と生乳生産性向上を目指す実践事例を分かりやすく解説。