普通のヨーグルトに飽きてきたあなたへ。「湯田ヨーグルト(プレミアム湯田ヨーグルト)」は岩手発のプレミアムヨーグルトで、クリームのようなコクともっちりした食感が特徴です。本記事では、加糖・プレーン・飲むタイプの違いやカロリー目安、実際に試してわかったおすすめの食べ方と購入先まで、丁寧にまとめました。

1. 湯田ヨーグルトとは?:ブランドと特徴
湯田ヨーグルトは岩手県に本拠を置くYUDAミルク(旧:湯田牛乳公社)が製造するプレミアムヨーグルトです。特徴は生乳と生クリームをベースに作られ、独特のもっちりしたテクスチャーと後味の軽さを両立している点。アルミパウチなどの容器で鮮度を守っているため、風味が落ちにくいことも支持される理由です。

製品の基本スペック(目安)
種類 | 特徴 | カロリー(目安/100g) | 価格(目安) |
---|---|---|---|
加糖(800g) | スイーツ感のある甘さ。もっちり食感でデザート向き。 | 約90kcal | 約848〜916円(スーパー) |
プレーン(800g) | 酸味控えめで食べやすく、アレンジや水切りに最適。 | 約70kcal | 約848〜916円(スーパー) |
飲むヨーグルト(各種) | さっぱりタイプ。フレーバーあり(例:ゴールデンキウイ等)。 | 約60kcal/本 | 約200〜300円/本 |
食べ比べセット | 複数種類のお試しセット(加糖・プレーン等) | ― | 公式で変動 |
2. 種類別ガイド:どれを選ぶ?
「湯田ヨーグルト」の楽しみ方は人それぞれ。ここでは目的別に選び方を解説します。
- デザートとして楽しみたい:加糖タイプが満足度高め。もっちり食感と甘さでデザート代わりに。
- ダイエットやアレンジ重視:プレーンが使いやすい。はちみつやフルーツ、シリアルと合わせて栄養バランス良く。
- 手軽に飲みたい:飲むヨーグルトは朝食やおやつに最適。フレーバーで選ぶ楽しさもあります。
3. 「もっちり」食感の秘密と味の特徴
湯田ヨーグルトの食感は、一般的なヨーグルトと比べて粘性が高く、スプーンですくったときに形が残るほどの「ねっとり感」があります。これは乳成分(生乳+生クリーム)構成と低温でじっくり発酵させる製法、そして水分バランスの調整が組み合わさって生まれるもの。結果としてクリームチーズに近いコクを感じながらも、発酵によるすっきりした後味があるため「毎日食べられる濃厚さ」となっています。
4. 栄養・カロリー・健康面のポイント
プレミアムな配合のため、一般的な低脂肪ヨーグルトよりカロリーはやや高め。ただし乳酸菌やたんぱく質、カルシウムが含まれており、腸内環境の改善や満足感による間食防止に寄与します。ダイエット中でも量を調整して取り入れれば「ヘルシーなご褒美」として活用可能です。

5. おすすめの食べ方・アレンジ(簡単レシピ)
湯田ヨーグルトはアレンジの幅が広く、朝食からスイーツまで応用できます。いくつか実例を紹介します。
水切りでギリシャヨーグルト風(濃厚)
プレーンをザルに布を敷いて冷蔵庫で数時間水切りすると、クリームチーズのような濃厚テクスチャに。低糖質デザートやソースに。
簡単ヨーグルトパフェ(朝食)
- グラスに湯田ヨーグルト(プレーン)を入れる
- ベリー類、グラノーラ、ナッツを層にして重ねる
- はちみつを少量かけて完成
スイーツ感覚の食べ方(加糖)
加糖タイプはそのままでも十分満足感があります。フルーツソースやジャムを少量トッピングすると贅沢なデザートに。
6. どこで買える?購入先と価格の目安
湯田ヨーグルトはスーパー(例:成城石井、東急ストア、一部地方スーパー)、大手量販(コストコでの取り扱い報告あり)、そして通販(公式サイト、Amazon、楽天)で購入可能です。800gサイズはスーパーで800円台が目安。通販ではセットや送料込み価格がお得になることもあります。
購入のコツ:価格を抑えたい場合は「食べ比べセット」やまとめ買いを狙うとお得。冷蔵品のため配送方法(クール便)や配送料を確認しましょう。
7. 口コミ傾向まとめ(レビューから見えること)
実際のレビュー傾向を整理すると、以下が目立ちます。
高評価ポイント
- もっちりで満足度が高く、デザート代わりになる
- 後味がさっぱりしていて毎日食べやすい
- プレーンはアレンジに向く
注意点・低評価例
- 価格がやや高め(800gで800円台)
8. よくある質問(FAQ)
Q1:湯田ヨーグルトの賞味期限はどれくらい?
A:一般的に冷蔵で約2週間が目安です。購入時のラベル表記を必ず確認してください。
Q2:湯田ヨーグルトは水切りに向いていますか?
A:非常に向いています。水切りすると濃厚でクリームチーズのような食感になります。デザートやソースにも活用可能です。
Q3:ギリシャヨーグルトとどう違う?
A:ギリシャヨーグルトは通常水切りした後の高タンパク・低水分な製品を指します。湯田ヨーグルトは元々「もっちり」した粘性があり、必要に応じて自宅で水切りすることでギリシャ風にできます。
Q4:保存方法のポイントは?
A:要冷蔵。開封後は酸化や風味変化を避けるため、できるだけ早めに消費してください。
9. まとめと購入案内
湯田ヨーグルトは「もっちり×すっきり」のバランスが取れた魅力的なプレミアムヨーグルトです。デザート的な満足感を求める方、アレンジして料理やデザートに使いたい方、腸活のために美味しく乳酸菌を取り入れたい方――幅広い用途でおすすめできます。
公式サイトはこちら!もっちり、すっきり、プレミアム湯田ヨーグルトの【 湯田牛乳公社 (YUDA) 】
購入の際は販売ページの表示(賞味期限・発送方法・送料)を確認してください。まとめ買いやセット購入でコストパフォーマンスが良くなることが多いです。
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(免責)本記事は著者が実食した経験および製品情報を基に作成しています。製品仕様・価格は変動するため、購入前に販売ページの最新情報をご確認ください。
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