乳製品 【2025年9月発売】森永のおいしい牛乳（九州限定デザイン）｜九州産生乳100%の味と特徴
森永乳業が九州産生乳100%の「森永のおいしい牛乳」を九州限定デザインで発売。熊本生産・FTP製法の特徴、味の違い、購入ガイドとレビューをわかりやすく解説します。
酪農NEWS
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酪農 北海道のセーフティネット資金融資が64億円に減少｜酪農への影響と今できる対策
北海道の農林漁業セーフティネット資金が2024年度に64億円へ急減。乳価や資材価格の変化が背景です。酪農現場への影響と、すぐ実行できる資金繰り・相談先を現場目線で具体解説します。
乳製品 中央製乳が豊橋に新工場を建設へ｜カップ乳飲料増産で市場拡大を本格化
中央製乳が愛知県豊橋市植田町に新工場を計画。2026年着工・2027年稼働見込みで、カップヨーグルト・プリン・ゼリー等の増産、SDGs対応設備導入、地元雇用創出の狙いを分かりやすく解説。
乳製品 尼崎市中学校給食で賞味期限7ヶ月過ぎの牛乳が牛乳誤提供｜生徒5人飲用も健康被害なし
兵庫県尼崎市の中学校給食で賞味期限が最長7か月過ぎた牛乳が誤って配られ、生徒2人・教職員3人が飲用。現在は健康被害は確認されておらず、原因・市の対応・現場でできる再発防止策を分かりやすく解説します。
乳製品 世界一牛乳を消費する国フィンランド──消費推移・発酵乳文化・産業動向まとめ
フィンランドは総乳製品消費量257kg/年で世界トップ級。液体牛乳89.4kgの減少傾向や発酵乳文化、産業動向まで初心者にもわかりやすく解説します。
疾病 スマホで0.2秒・牛体重を高精度推定する新アプリ|丸紅のBeecoProgram 3D Scanner
丸紅とフツパーが共同開発したiOSアプリ「BeecoProgram 3D Scanner」を分かりやすく解説。iPhoneで横面を撮影するだけで0.2秒で体重推定、誤差約4.2%の高精度で酪農現場の作業負担と判断を効率化します。
酪農 静岡・富士宮市で観光牧場の酪農家が廃棄物不法焼却で逮捕｜警告無視の経緯と対策
静岡県富士宮市の観光牧場を営む酪農家が廃棄物を不法焼却して逮捕。警告無視の経緯、廃棄物処理法の罰則、農場で今すぐ実行できる処理対策を初心者にもわかりやすく解説します。
乳製品 日本の牛乳輸出65％が香港向け！理由と今後の展望を徹底解説
2024年の日本の牛乳輸出65％が香港向け。その背景にある地理的優位や品質信頼、香港の輸入依存と、今後のリスク・展望をわかりやすく紹介。
乳製品 全酪連が北福岡工場を2028年閉鎖へ｜郡山の新工場で生産移管、処理能力は最大400t/日
全酪連の北福岡工場が2028年12月に生産移管・閉鎖予定。施設老朽化と物流コスト削減が背景。二戸市への影響と福島・郡山の新工場計画（処理400t/日）を解説。
乳製品 日本の酪農と家庭の乳製品消費動向｜牛乳離れとヨーグルト・チーズ需要の今
日本の酪農と家庭の乳製品消費をデータで紐解く記事。牛乳離れやヨーグルト・チーズの需要増、輸入の影響や生産現場の課題、今後の展望までをわかりやすく解説します。