酪農NEWS

酪農学園大学の新学類「農環境情報学類」の設置届出が文部科学省に受理。2026年4月開設予定・定員80名。農業DX、GIS、ドローン、ロボット牛舎を軸に実践教育を実施。入試・オープンキャンパス情報や進路も卒業生目線で解説。

2025年9月28日、2年ぶりに復活する「ふらのチーズ祭り」を徹底ガイド。富良野産チーズの限定グルメや工房体験、ポニー乗馬、アクセスや家族向けの回り方まで詳しく紹介します。

2025年8月26〜27日の記録的大雨で北海道豊富町が甚大被害。JR宗谷線の路盤流出、牧草や生乳の被害、復旧見通しと現場で取るべき対策を分かりやすく解説します。

フランス・シャヴグラン社製カマンベールでリステリア菌検出に伴う回収が実施。日本での対象商品、販売店の対応、妊婦・高齢者向けの注意点と返品方法を分かりやすくまとめました。

明治屋直輸入チーズ「カマンベール ロイヤルフォコン」「ブリ ロイヤルフォコン」がリステリア菌の疑いで自主回収。対象ロット、返金手順、妊婦など注意点をわかりやすく解説します。

宮崎県酪農公社が2025年9月末に解散。累積赤字や預託頭数減少が背景に。小林市は農家の負担軽減を目的に補助事業を導入予定です。

2022～2025年に日本の酪農家戸数は3年連続約5％減で2,000戸減少。高齢化や飼料高騰など要因と、業界再生に向けた取り組みを解説します。

北陸酪連の2024年度プール乳価が前年比4.82円増の141.5452円に上昇。飼料・エネルギー・人件費高騰や能登地震支援など背景を解説し、消費者価格転嫁リスクや今後の支援策まで初心者にもわかりやすくまとめます。

2025年1〜7月の酪農業倒産が過去最多を更新。飼料価格と人件費の高騰が収益を圧迫し、経営悪化が深刻化。食料安全保障の観点からも注目すべき危機です。

北海道の酪農戸数は1年で205戸減、4,398戸に。飼料高騰・高齢化・後継者不足が深刻化。影響と自治体・現場の実践的な支援策を現場目線で解説します。