2025年9月18日、シャトレーゼ熊本大津町店で販売された「国産バターと自家炊き餡のパンケーキ」に賞味期限の誤表示が確認され、同店が自主回収を発表しました。本記事では対象商品の特定、販売日時、回収と返金の手順、購入者がすぐに取れる具体的な対応を分かりやすくまとめます。健康被害は報告されていませんが、該当商品をお持ちの方はまず店舗へご確認ください。
概要ポイント（要点）
- 対象商品: 国産バターと自家炊き餡のパンケーキ（1個、フィルム包装）。JANコード: 4901762431605。
- 誤表示内容: 本来の賞味期限 2025年9月20日 を、誤って 2025年9月23日 と表示。
- 販売日時: 2025年9月18日 午後（12:44〜14:46）に販売、販売数量は限定の 5個。
- 回収方法: 購入した商品またはレシートをシャトレーゼ熊本大津町店に持参すれば返金対応。受付時間は店舗営業時間に準じます。店舗連絡先: 096-243-0022（9:00〜21:00）。
- 健康被害の報告: 現時点では報告無し（公表情報に基づく）。
対象商品の詳細（表で確認）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 国産バターと自家炊き餡のパンケーキ（1個、フィルム包装） |
| JANコード | 4901762431605 |
| 誤表示の賞味期限 | 25.9.23（表示） → 正しくは 2025年9月20日 |
| 販売店舗 | シャトレーゼ 熊本大津町店 |
| 販売日時 | 2025年9月18日 12:44〜14:46（販売数量: 5個） |
| 回収方法 | 購入商品またはレシートを店舗へ持参 → 返金対応 |
※上記は公式のリコール情報をもとに整理しています。詳細は店舗へお問い合わせください。
購入者がとるべき具体的なステップ
- 商品をまだお持ちならそのまま保管（冷蔵/冷凍表示に従う）。誤って開封した場合は摂取を中止する。
- レシートがある場合は必ず一緒に保管。レシートがない場合でも商品を持参すれば対応可能なケースが多い。
- 店舗へ電話連絡（シャトレーゼ熊本大津町店: 096-243-0022、受付時間 9:00〜21:00）し、回収窓口の案内を受ける。
- 店舗に商品またはレシートを持参し、返金を受ける（店舗での手続きに従ってください）。
- 体調に不安がある場合は、医療機関へ相談。摂取して体調不良が出た場合は受診時にその旨を伝える。公的な健康被害の報告は現時点でありませんが、自己判断せず専門家に相談を。
なぜ起きるのか？ 表示ミスの背景（簡単解説）
食品の賞味期限表示ミスは、シール貼付時のヒューマンエラー、ラベル発行設定の不一致、あるいはロット管理の不備など複合的な原因で起こります。今回のケースは店舗レベルでの表示誤りと見られ、販売数量がごく少数であったため範囲は限定的ですが、消費者から見れば見落とせない問題です。過去にはグループ企業で賞味期限の書き換えが発覚した事例があり、企業全体で再発防止が課題となっています。
過去事例との比較：2023年の対応から学ぶこと
シャトレーゼグループでは過去に製造子会社で賞味期限の書き換えが発覚し、大規模な回収と企業の謝罪が行われたことがあります。このときは数千個規模の表示改ざんが問題となり、社内管理体制の見直しやコンプライアンス教育が実施されました。今回の件は規模が小さいとはいえ、同様の課題（表示・管理体制の徹底）が継続的に重要である点は変わりません。
店舗情報（回収窓口）
回収は商品またはレシートを持参してシャトレーゼ熊本大津町店で行われます。まず電話で確認してから来店するのが確実です。店舗基本情報は以下の通りです。
| 店舗名 | シャトレーゼ 熊本大津町店 |
|---|---|
| 電話 | 096-243-0022 |
| 営業時間 | 9:00〜21:00（店舗ページ参照） |
| 住所 | 熊本県菊池郡大津町大字室132-1 |
よくある質問（FAQ）
Q1: 健康被害の報告はありますか？
A1: 公表されている情報では、今回の件に関する健康被害の報告はありません。ただし、摂取後に体調が優れない場合は医療機関に相談してください。
Q2: レシートが無くても返金してもらえますか？
A2: 多くの場合、商品そのものを持参すれば対応可能です。事前に店舗（096-243-0022）へ連絡して案内を受けてください。
Q3: 遠方で購入した場合はどうすればいいですか？
A3: 基本は購入店舗での対応が原則ですが、事情により来店が難しい場合は購入先の連絡先に問い合わせて相談してください。対応は個別判断になることがあります。
まとめ
- 対象商品：国産バターと自家炊き餡のパンケーキ（1個、JAN:4901762431605）。
- 誤表示内容：正しい賞味期限は2025年9月20日だが、誤って2025年9月23日と表記。
- 販売日時と数量：2025年9月18日（12:44〜14:46）の販売で、販売数は限定の5個。
- 回収方法：購入商品またはレシートをシャトレーゼ熊本大津町店に持参すれば返金対応。まずは店舗（受付時間内）に電話で確認を。
- 健康被害：現時点で報告は無し。摂取後に体調不良があれば医療機関へ相談すること。
- 消費者への助言：表示を確認し、不明点は店舗に連絡。過去事例を踏まえ企業の再発防止策を注視することが重要。
本記事は公式リコール情報および企業の公開資料、報道情報をもとに作成しています。詳細確認や最新情報は店舗または該当のリコール情報サイトをご参照ください。
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出典（主要）: リコール情報・シャトレーゼ店舗情報・過去の公式謝罪資料など。詳細出典は下記をご参照ください。
- リコール情報: リコール専用データベース。
- シャトレーゼ公式店舗ページ（熊本大津町店）。
- 過去の賞味期限改ざんに関するシャトレーゼの公式お詫び（2023年）。
- 同商品に関連する報道（ニュース転載）。
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