冬限定の人気フレーバー「カップヌードル 冬の濃厚ミルクシーフードヌードル」を徹底解説。発売日や栄養情報に加え、公式の基本レシピ、再現性の高いアレンジ、実食レビュー、よくある疑問まで写真付きでわかりやすくまとめます。寒い日に試したい一杯をすぐ作れるように指南します。
製品の基本情報

商品名:カップヌードル 冬の濃厚ミルクシーフードヌードル
発売日:2025年12月8日
希望小売価格:236円(税別)
内容量:80g(麺60g)
熱量:388kcal(1食あたり)
原材料・具材はキャベツ、味付卵、いか、魚肉練り製品(カニ風味かまぼこ)、にんじん、ねぎなど。アレルギー:小麦、卵、乳成分、かに、いか、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含みます。正確な成分表は商品パッケージまたはメーカー公式ページをご確認ください。
実食レビュー

総評:ミルクの“コク”が明確に主役のスープ。魚介の旨味は下支えに徹しており、クリーミーで余韻が長いタイプ。麺はつるみのある油揚げ麺でスープとの相性が良い。
味の三要素(5点満点)
- ミルク感:5/5
- 魚介の存在感:3/5
- 塩味のバランス:3.5/5
食感・具材の満足度は高く、味の方向性がはっきりしているため、ミルク系スープが苦手でなければ高評価に繋がる一杯です。温度が冷めるとミルクの甘味がやや強調されるため、最後まで熱いうちに味わうのがおすすめ。
基本レシピ

材料(1人分)
- カップヌードル 冬の濃厚ミルクシーフードヌードル 1個
- 熱湯 290ml(フタの内側の目安線より少し下)
手順

- フタを半分だけ開け、粉末スープを均一に広げる。
- 熱湯290mlを注ぎ、フタをして3分待つ。
- 3分後によく混ぜて完成。スープは熱いうちにどうぞ。
ポイント:熱湯は適温で注ぐ(約95℃推奨)。ぬるま湯だと乳成分の溶け方が変わり、口当たりがやや薄く感じる場合があります。

科学的に考える「牛乳 vs 粉乳」——味の差の正体
専門的に見ると、粉乳(脱脂粉乳や全粉乳の粉末)は乳固形分が乾燥・粉末化されているため、製造過程で風味が凝縮または変性しやすい特徴があります。製品で粉乳を使う意図は、安定した乳味の付与と保存性の確保です。対して生乳(牛乳)を加える場合は、温度や脂肪分によって口当たりと香りが変化します。
- 濃厚さを最大化したい:成分無調整牛乳を少量加えると「乳脂肪のまろやかさ」が強く出ます。
- 軽さを保ちたい:低脂肪牛乳や無調整豆乳で代用すると後味が軽くなります。
実践的アドバイス:商品は粉乳を前提に調整されているため、牛乳を追加する場合は少量(50〜100ml)から試し、味のバランスを確認してください。
再現性の高いおすすめアレンジ(プロ仕様で詳細に)
1. カルボナーラ風ミルクシーフード(濃厚で満足度◎)
材料(1人分)
- 冬の濃厚ミルクシーフードヌードル 1個
- 牛乳(全脂) 80ml
- 卵黄 1個分
- バター 5g
- とろけるチーズ 20g
- 黒胡椒 適量
手順
- フタを半開きにして粉末スープをセット。カップの内側の目安より少なめに熱湯(200ml)を注ぐ。
- その上から温めた牛乳80mlを注ぎ、フタをして4分待つ(牛乳が冷めないように注意)。
- 卵黄、バター、チーズを加え、よく混ぜる。仕上げに黒胡椒をふって完成。
ポイント:卵黄は高熱に触れすぎると固まるため、牛乳は沸騰直前に温め、フタをしてからの蒸らしで火入れを行うと滑らかに仕上がります。
2. 豆乳チーズバージョン(軽めでコクあり)
材料
- 冬の濃厚ミルクシーフードヌードル 1個
- 無調整豆乳 200ml
- 粉チーズ 大さじ1
- ラー油 少々(お好みで)
手順
- カップに粉末スープを入れ、熱湯150mlと温めた豆乳200mlを注ぐ(豆乳の割合が多め)。
- フタをして4分待ち、粉チーズを混ぜる。ピリ辛が好みならラー油を一滴加える。
ちょい足し案(手軽な満足度アップ)
- バター5gを溶かすとコク増し
- 溶けるチーズを10〜20g追加で満足感UP
- 卵を入れてまろやかに(生卵は湯気で火入れを)
栄養と注意点
1食あたりの栄養(メーカー公表):熱量388kcal、たんぱく質8.2g、脂質18.7g、炭水化物46.6g、食塩相当量4.0g。ビタミンB1・B2やカルシウムの供給も確認されていますが、塩分はやや高めなので塩分制限のある方は注意してください。
アレルギー:小麦、卵、乳成分、かに、いか、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン を含むため、該当する方は摂取を避けてください。
FAQ(よくある質問)
Q. 牛乳を入れて作っていいですか?
A. 公式はお湯での調理ですが、牛乳を一部(50〜100ml)置き換えるとより濃厚になります。加熱しすぎると風味が変わるので温め方に注意を。
Q. 豆乳で作ると味はどう変わりますか?
A. 豆乳のコクは残しつつ後味が軽くなります。ベジタリアン寄りのアレンジとして有効です。
Q. カロリーを抑えたい場合は?
A. 牛乳やチーズを追加するとカロリーが増えるため、アレンジを控えめにするか、代替として低脂肪牛乳を使うと良いでしょう。
まとめ
- 北海道産粉乳を使った濃厚なミルク感が特徴。発売日:2025-12-08、希望小売価格:236円(税別)。
- 公式の作り方は熱湯290mlで3分。牛乳・豆乳・卵・チーズなどで多彩なアレンジが可能。
- 塩分はやや高め。アレルギー表記を必ず確認してから調理してください。
「冬の濃厚ミルクシーフードヌードル」は、北海道産粉乳を使ったクリーミーさが魅力の冬限定商品(発売:2025-12-08)。そのままの基本レシピでも満足度は高く、卵・チーズ・バターを足すカルボナーラ風アレンジや豆乳での軽めバージョンなど応用も豊富です。記事では栄養、作り方のコツ、人気アレンジを写真と数値で示しました。見かけたらまず1個試して、自分好みの“最強アレンジ”を見つけてください。
参考:メーカー公式情報、各種試食レビュー、ユーザー投稿(Cookpad等)。記事内の数値は2025年12月時点での公表値に基づきます。
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